JAKARTA, BursaNusantara.com – Pemerintah menargetkan Perum Bulog dapat menyerap gabah kering panen (GKP) sebanyak 750-800 ribu ton setara beras hingga akhir Maret 2025. Langkah ini dilakukan untuk mengamankan stok beras nasional menjelang puncak panen raya yang diperkirakan terjadi pada April 2025.
Bulog Fokus Serapan Gabah Menjelang Panen Raya
Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, menyampaikan bahwa pemerintah telah menggelar rapat koordinasi dengan kementerian dan lembaga terkait pada Senin (24/3/2025). Rapat ini bertujuan untuk memastikan Bulog dapat mengoptimalkan penyerapan gabah sesuai target yang ditetapkan.
“Kita melakukan monitoring kesiapan Bulog untuk menghadapi panen raya yang saat ini sudah berjalan sejak Maret, dengan puncaknya pada April,” ujar Zulhas dalam konferensi pers di kantor Kemenko Pangan.
Baca Juga
Bulog diharapkan mampu mempercepat penyerapan gabah guna memastikan stok beras tetap terjaga dalam beberapa bulan ke depan.
Capaian Serapan Beras dan Dampaknya pada Ketahanan Pangan
Sebelumnya, Bulog telah berhasil menyerap sekitar 300 ribu ton setara beras menjelang puncak panen raya. Capaian ini merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam mendukung program swasembada pangan yang menjadi salah satu agenda utama dalam Asta Cita Presiden Prabowo Subianto.
Ketua Dewan Pengawas Perum Bulog, Sudaryono, menyatakan bahwa surplus produksi beras diperkirakan akan mencapai 2,8 hingga 3,5 juta ton hingga April 2025. Dengan surplus tersebut, pemerintah berharap petani dapat meningkatkan produktivitas dengan menanam padi lebih dari sekali dalam setahun.
Target Produksi dan Harapan bagi Petani
Sudaryono, yang juga menjabat sebagai Wakil Menteri Pertanian, mengungkapkan bahwa petani harus memanfaatkan kondisi surplus untuk mempercepat siklus tanam.
“Setelah panen kali ini, saya harapkan para petani bisa kembali menanam lagi. Jadi dalam setahun bisa menanam hingga 2 sampai 3 kali, tidak hanya sekali menanam saja,” ujar Sudaryono.
Dengan strategi ini, pemerintah optimistis ketahanan pangan Indonesia dapat lebih kuat dan stabil
Ikuti media sosial kami untuk update terbaru
